Recette Pain Au Chocolat Facile Non Feuilleté

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Vous êtes à la recherche d'une recette de pain au chocolat facile à réaliser et sans feuilletage compliqué ? Ne cherchez plus, nous avons la recette idéale pour vous ! Notre recette de pain au chocolat non feuilleté est simple et rapide à préparer, et le résultat est tout simplement délicieux.

Réaliser des pains au chocolat maison peut sembler être une tâche ardue, surtout lorsqu'il s'agit de maîtriser le feuilletage. Cependant, notre recette simplifie grandement le processus, en vous permettant de réaliser de délicieux pains au chocolat sans avoir à vous soucier du feuilletage.

Notre recette de pain au chocolat non feuilleté répond à un besoin précis : celui de réaliser des pains au chocolat maison facilement et rapidement. Elle élimine les difficultés liées au feuilletage, rendant ainsi la préparation accessible à tous, même aux débutants en cuisine.

En suivant étape par étape notre recette de pain au chocolat non feuilleté, vous obtiendrez des pains au chocolat moelleux, savoureux et parfaitement dorés. Ils seront parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou encore pour accompagner une boisson chaude. Laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse, et régalez-vous !

Recette pain au chocolat facile non feuilleté : un délice pour les gourmands

Le pain au chocolat, cette viennoiserie emblématique française, est un pur régal. Mais pour le déguster maison, pas besoin d'être un pâtissier expérimenté ! Voici une recette facile et accessible à tous pour réaliser de délicieux pains au chocolat non feuilletés.

Ingrédients pour 6 pains au chocolat

• 250 g de farine
• 100 g de lait tiède
• 10 g de levure chimique
• 50 g de sucre
• 1 œuf
• 1 pincée de sel
• 100 g de chocolat noir pâtissier

Instructions étape par étape

1. Préparation de la pâte

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, battre l'œuf avec le lait tiède. Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

2. Pétrissage et première levée

Pétrir la pâte pendant 5 minutes sur un plan de travail fariné. Former une boule, la placer dans un saladier couvert d'un torchon et laisser lever pendant 1 heure dans un endroit tiède.

3. Façonnage des pains au chocolat

Diviser la pâte en 6 pâtons. Étaler chaque pâton en un rectangle d'environ 15x10 cm. Déposer une barre de chocolat noir au centre de chaque rectangle.

4. Enroulement et seconde levée

Rouler chaque rectangle sur lui-même pour former un cylindre. Placer les pains au chocolat sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Les couvrir d'un torchon et laisser lever pendant 30 minutes dans un endroit tiède.

5. Dorure et cuisson

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Badigeonner les pains au chocolat de lait. Enfourner pour 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6. Dégustation

Laisser refroidir les pains au chocolat avant de les déguster. Servir tièdes ou à température ambiante.

Conseils et astuces

• Pour un goût encore plus chocolaté, utilisez du chocolat noir à 70% de cacao ou plus.
• Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat à la pâte avant de la pétrir.
• Si vous n'avez pas de papier sulfurisé, vous pouvez graisser la plaque de cuisson avec du beurre.
• N'hésitez pas à varier les garnitures : confiture, compote de pommes, pâte à tartiner…
• Accompagnez vos pains au chocolat d'un bon chocolat chaud ou d'un café au lait.

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Réalisez facilement un délicieux pain au chocolat non feuilleté grâce à notre recette simple et rapide. Goûtez au plaisir d'un pain moelleux et savoureux en quelques étapes.