DéCouvrez La Recette Facile Et Inratable De Mauricette

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Cette recette de Mauricette est un délice culinaire qui saura ravir vos papilles ! Préparez-vous à une explosion de saveurs avec ce plat simple et rapide à réaliser.

Qui n'a jamais rencontré de difficultés en cuisine, surtout lorsqu'il s'agit de concocter un plat élaboré ? Avec cette recette de Mauricette, fini les prises de tête ! Elle est accessible à tous, même aux débutants.

Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis. Elle vous permettra de partager un moment convivial autour d'un plat savoureux et réconfortant. La Mauricette est un plat complet qui ne manquera pas de plaire à vos convives.

En résumé, cette recette de Mauricette facile est parfaite pour les gourmands en quête de simplicité et de convivialité. Avec son goût savoureux et sa facilité de préparation, elle deviendra rapidement un incontournable de votre répertoire culinaire.

Recette Mauricette facile : un délice à portée de main

Ingrédients pour 6 personnes

• 1 kg de pommes de terre
• 500 g de lardons fumés
• 2 oignons
• 4 gousses d'ail
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 150 ml de vin blanc
• 1 bouquet garni (thym, laurier, romarin)
• Sel, poivre

Préparation

1. Éplucher et couper les pommes de terre en dés

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés de taille moyenne.

Image :

2. Faire revenir les lardons et les oignons

Dans une cocotte ou une poêle, faites revenir les lardons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez ensuite les oignons émincés et faites-les suer jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

3. Ajouter les pommes de terre et l'ail

Ajoutez les pommes de terre coupées en dés et l'ail haché dans la cocotte. Mélangez bien pour les enrober de la graisse des lardons.

4. Déglacer au vin blanc

Versez le vin blanc dans la cocotte et laissez-le réduire de moitié.

5. Ajouter le bouquet garni

Ajoutez le bouquet garni dans la cocotte et assaisonnez de sel et de poivre.

6. Cuire à feu doux

Couvrez la cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

7. Servir chaud

Servez la recette Mauricette chaude, accompagnée d'une salade verte ou d'une tranche de pain de campagne.

Bon appétit !

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Découvrez notre recette de Mauricette, un plat mauricien facile et succulent. Un mélange de saveurs exquises, des ingrédients simples et une préparation rapide pour un festin inoubliable.