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Recette pain intégral machine à pain : un délice sain et facile à réaliser

Amateur de pain artisanal et soucieux de votre santé ? Découvrez cette délicieuse recette de pain intégral à réaliser facilement dans votre machine à pain. Ce pain savoureux et nutritif ravira vos papilles tout en prenant soin de votre bien-être.

Pourquoi opter pour le pain intégral ?

Le pain intégral est riche en fibres, qui favorisent la digestion et la sensation de satiété. Il contient également de précieux minéraux et vitamines, notamment du magnésium, du fer et des vitamines B. En choisissant le pain intégral, vous apportez à votre organisme des nutriments essentiels tout en limitant votre consommation de sucres raffinés.

Comment réaliser un pain intégral savoureux ?

Pour réaliser un pain intégral maison moelleux et croustillant, il vous suffit de suivre ces étapes simples :

  • Versez dans la cuve de votre machine à pain 300 g de farine intégrale, 225 ml d'eau tiède, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel et 1 sachet de levure de boulanger sèche.
  • Sélectionnez le programme "Pain complet" ou "Pain intégral".
  • Laissez votre machine à pain effectuer son travail.
  • Une fois le cycle terminé, démoulez le pain et laissez-le refroidir sur une grille avant de le déguster.

Le pain intégral : un allié santé et gourmandise

Notre recette de pain intégral machine à pain vous permet de réaliser un pain savoureux et nutritif en toute simplicité. Riche en fibres et en nutriments essentiels, ce pain vous apportera énergie et bien-être. Que vous le savouriez au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, ce pain intégral deviendra un incontournable de votre alimentation saine et gourmande.

Recette du pain intégral en machine à pain : pour un pain sain et savoureux

Vous cherchez une recette facile et rapide pour préparer un délicieux pain intégral chez vous ? Voici ma recette préférée, spécialement conçue pour les machines à pain.

Ingrédients pour un pain intégral en machine à pain

  • 500 g de farine intégrale
  • 300 ml d'eau tiède
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de levure sèche active

Étapes de la préparation

  1. Dans la cuve de votre machine à pain, versez l'eau tiède, le sel, le miel, l'huile d'olive et la levure.
  2. Ajoutez ensuite la farine intégrale.
  3. Lancez le programme "pain intégral" de votre machine à pain et laissez-la faire le travail.
  4. Une fois le programme terminé, sortez le pain de la cuve et laissez-le refroidir sur une grille avant de le couper.

Astuces pour un pain intégral parfait

  • Pour un pain encore plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de gluten de blé à la préparation.
  • Si vous n'avez pas de machine à pain, vous pouvez également préparer ce pain à la main. Il vous suffit de pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique, puis de la laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 1 heure.
  • Pour un pain plus croustillant, faites cuire le pain au four pendant 10 à 15 minutes à 200°C avant de le laisser refroidir.

Recette pain intégral machine à pain

Les bienfaits du pain intégral

Le pain intégral est riche en fibres, en vitamines et en minéraux. Il est donc idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Voici quelques-uns de ses bienfaits :

  • Il aide à réguler le transit intestinal.
  • Il favorise la satiété et aide à contrôler le poids.
  • Il réduit le risque de maladies cardiovasculaires.
  • Il est bénéfique pour la glycémie.

Conclusion

Cette recette de pain intégral en machine à pain est facile à réaliser et vous permet de préparer un pain délicieux et nutritif chez vous. N'hésitez pas à l'essayer et à profiter de tous ses bienfaits !

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Découvrez nos meilleures recettes de pain complet pour machine à pain. Des pains sains et savoureux pour un petit-déjeuner ou un goûter réussi.

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